Esos platos que nos gustan

manitas de la cocina
vikt9
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por vikt9 »

¡Este es un tema muy interesante! Usualmente, las frituras demandan mucha cantidad de aceite para su cocción y en general, los aceites que son apropiados para freír, no son los aceites beneficiosos para la gente. Las freidoras https://mejorfreidorasinaceite.es/ sin aceite utilizan cantidad mínima de aceite – hasta un 80% menos que los métodos de cocción tradicionales- según los blogueros especializados en alimentos.


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Boix
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por Boix »

hace ya algun tiempo de esto... disimulo
pero no deja de ser interesante..
saludos
JoseMol83
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por JoseMol83 »

Joder que buena pinta las Kokotxas en salsa verde baba ! Ahora que mi mujer esta embarazada es mas complicado hacer platos como estos porque tiene que cuidarse un poco mas :P Pero se agradecen las recetas!
telefono0800
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Re: Esos platos que nos gustan

Mensaje por telefono0800 »

Muy buenas, una de las recetas que más me gusta es la de guiso de lentejas, es una receta tradicional argentina pero que tiene raices españolas, seguro que la conocen y tienen su propia versión. No hay nada mejor un guiso para los días de mucho frío. Saludos!
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